Tenerife, Isla de Vinos: “Vuelve al Origen”

Con la época estival llega la promoción genérica impulsada desde el Cabildo de Tenerife y teniendo en cuenta la situación actual del sector parece necesaria la intensificación del esfuerzo promocional a todos los niveles; por las bodegas, por los Consejos Reguladores y por el Gobierno de Canarias. Debemos priorizar la comunicación directa con el consumidor con acciones en puntos de venta, medios de comunicación y resaltar el modelo social de la viticultura y el valor medioambiental que nos avala.

El propósito de la promoción “Vuelve al Origen” no es sustituir el esfuerzo promocional que se está haciendo desde las bodegas en particular o desde las marcas genéricas de las Denominaciones de Origen que participan en la campaña, todo lo contrario, es incrementar la notoriedad entre el público, por ello debemos apuntarnos como objetivo la visibilización social del sector, no solo de los vinos, ante el consumidor.

Nuestros ejes temáticos centrales deben ser: Tenerife, Universo Diverso; Vinos de Calidad Certificada y Un Sector con responsabilidad medioambiental que genera empleo.

Enlaces:

1. Youtube (canal Tenerife isla de vinos para subir el spot y makingof)

 https://www.youtube.com/channel/UCys3rUAiKcms8_qsdYRm9sA/videos

2. Twitter: @TfisladeVinos

3.Facebook: https://www.facebook.com/pages/Tenerife-Isla-de-Vinos/970411816312757

Mari Paz Gil

Nuevos datos sobre el consumo de vino en Tenerife

El pasado día 28 de mayo se presentaron en la Casa del Vino los resultados de un ambicioso estudio sobre el consumo de vino en la isla de Tenerife. Se trata de una encuesta a 1119 personas mayores de 18 años que se realizó durante el mes de octubre de 2014, por encargo del Cabildo de Tenerife y bajo la dirección de un equipo de investigadores de la Universidad de La Laguna.

De la exposición realizada en la Casa del Vino, y la lectura del correspondiente informe,  se pueden extraer algunas conclusiones de interés para Tacoronte-Acentejo:

1. La notoriedad de los vinos elaborados bajo alguna de las Denominaciones de Origen existentes en Tenerife ha ido mejorando con los años. Los resultados de la encuesta confirman el liderazgo de los vinos de Tacoronte-Acentejo entre las cinco Denominaciones de Origen, tanto en notoriedad general de la comarca (87%) como en las marcas reconocidas y los niveles de calidad atribuidos. Abona se han convertida en la segunda comarca más reconocida (60%). La DOP Canarias es conocida por pocos (9%).
   
   
2. El perfil sociodemográfico del consumidor confirma los patrones ya conocidos: mayor consumo entre hombres y edades superiores a los 40 años (el consumo entre los jóvenes no ha aumentado), relación positiva con estudios realizados e ingresos familiares. Más de la mitad del vino se consume en el hogar. Predomina el consumo de baja frecuencia en cantidades inferiores a un litro por semana. Casi la totalidad de los consumidores de vino han probado vinos de Tenerife, pero más del 70% sólo conoce dos o menos marcas concretas. El consumo de tintos es claramente superior al de blancos.
   
   
3. La principal crítica que hacen los consumidores a los vinos elaborados en Tenerife es su precio. No obstante, los vinos de Tacoronte-Acentejo se valoran positivamente por su relación calidad-precio. A su vez, el 40% de los encuestados recuerda campañas publicitarias relacionadas con los vinos de Tenerife durante el año anterior. Con respecto a las zonas de la isla, llama la atención que la frecuencia de consumo de vinos de Tenerife es mayor en el Sur que en el Norte y el Área Metropolitana. Sin embargo, el consumo diario es más frecuente en el Norte.
   
   
4. Al comparar esta encuesta con otra que el mismo equipo había realizado en 2001, la crisis económica parece haber tenido un impacto relativamente limitado en la frecuencia de consumo. No obstante, que la frecuencia baje poco no significa que no lo hayan hecho los gastos del consumidor (y por ende la facturación de las bodegas), tanto por la vía de menores precios como por la reducción de la cantidad consumida. Al no disponerse en esta encuesta de datos sobre el volumen consumido y los precios de los vinos comprados, habrá que recurrir a otras fuentes estadísticas para calibrar estos efectos.

  D.G.

Refranero con viticultura: vigilancia extrema

Empezamos la segunda quincena de junio con unas condiciones climáticas en la comarca ideales para el cultivo de la viña. Los viticultores seguro que prefieren el refrán “Por junio mucho calor, que nunca asusta al labrador,  al otro que dice “Agua por San Juan, quita vino y no da pan”. De todas formas son meses donde la vigilancia sobre el cultivo debe ser primordial, ya que humedades de más del 65%, con temperaturas de 25º, son óptimas para el desarrollo de enfermedades como el oídio, mildiu, etc.. En este momento, en el que dependiendo de la altitud de la comarca en la que nos encontremos, la uva abarca del tamaño de guisante al principio del envero, los tratamientos fitosanitarios con la utilización de productos químicos de síntesis, a pesar de sus inconvenientes, se hacen necesarios, siendo la base actual de la protección fitosanitaria en la viticultura de la comarca, quedando totalmente prohibidos en agricultura ecológica.

Para ello hay que hacer un uso racional de estos productos haciendo la elección correcta del mismo a aplicar: materia activa, su forma de actuación, la forma de penetración en la planta y la alternancia de materias activas. No se deben utilizar productos no autorizados para el cultivo a tratar y que no estén en sus envases debidamente precintados y etiquetados. Cualquier consulta sobre productos y su uso se puede realizar en el Registro de Productos Fitosanitarios del Magrama.

Y por supuesto en caso de duda, buscar asesoramiento, por los técnicos especializados.

F. D.

Nueva dosis de viñetas con KIM en el “Extra de Verano Tacoronte-Acentejo en La Laguna 2015”

“Martínez el facha” por KIM, Premio Nacional de Cómic 2010

Efectivamente. La nueva edición del “Extra de Verano” trae a la ciudad de Aguere una nueva entrega de viñetas junto a vinos Tacoronte-Acentejo en la Librería Lemus; en esta ocasión de la mano de KIM, Premio Nacional de Cómic en 2010 por la hiperlaureada obra “El arte de volar” con guión de Antonio Altarriba; y autor de la mítica serie “Martínez el Facha”.

En el pasado 33º Salón Internacional del Cómic de Barcelona, pudimos reencontrarnos con Antonio Altarriba –que ya visitó Tacoronte-Acentejo hace un par de años y habló sobre su obra en distintas localizaciones de Tenerife– y acordar con KIM la visita suya a la comarca que tendrá lugar esta semana entre el 10 y el 13 de junio. Además de hablar de tebeos y vinos de la comarca, KIM se ofreció voluntariamente a realizar expresamente el dibujo que encabeza este texto para su visita a Tacoronte-Acentejo, lo cual agradecemos enormemente. En la misma, aparecen los entrañables personajes de la cuadrilla de Martínez –Adolfito, el Sr. Morales, el Padre Bocquerini y el propio Florentino Martínez– que durante décadas nos han hecho sonreír en la mítica revista que sale los miércoles, y a veces, secuestran los viernes, esto es “El Jueves”.

Animo a todos a que acudan a la sesión de firmas de KIM en Librería Lemus este jueves y viernes en horario de 18h a 20h. Disfrutarán de arte en directo.

¡Nos vemos allí!

  

Santi S.

Extra de Verano Tacoronte-Acentejo en La Laguna 2015

Comienza el período de verano con Tacoronte-Acentejo; el concejal de comercio del Ayuntamiento de La Laguna, D. Juan Antonio Alonso, junto al presidente del Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo y su gerente, -D. Ismael Díaz y Dª María Paz Gil respectivamente- presentaron el cartel y programa de los actos vitivinícolas que inundarán la ciudad de Aguere en junio.

Se trata de un amplio programa de actividades para este comienzo de verano en Aguere: degustaciones, maridajes, catas, música y participación del Premio Nacional de Cómic, KIM, firmando ejemplares de su obra en este mes vitivinícola que tendrá su momento culmen el jueves 25 de junio con el placer por copas en la lagunera Plaza de La Concepción con el más puro sonido pop-rock hispano.

En el programa colaboran los siguientes locales comerciales del municipio de La Laguna: Librería Lemus, Multicines Tenerife, Hiperdino Los Venezolanos, La Posada del Queso, La Cava de Aguere, Exquisiteces Zamorales, KD Tasca Vinoteca, La Reserva de Herradores, Bodega Balcón de La Laguna, Taberna Ossuna, Tasca 61, Tasca Al Andalus, Restaurante Santo Domingo, Restaurante Ekade, Restaurante Silbo Gomero, Café Brasil, Restaurante Sánchez, Restaurante El Abogado, Restaurante La Caseta, Restaurante La Roca y Restaurante Los Tarajales. 

Las marcas de vino de Tacoronte-Acentejo que colaboran en esta edición son: Capote, Ainhoa, Domínguez, Balcón Canario, Viña Riquelas, La Isleta, El Lomo, Viña Estévez, Humboldt, Viña Norte, Híboro, El Mocanero, Hacienda de Acentejo, Morra Guanche, Viña Flores, Cráter, Tabaibal y Presas Ocampo.

En esta edición, a parte de la zona centro del municipio, también el radio de acción de las actividades se extiende a Los Majuelos, San Bartolomé de Geneto, San Lázaro, Valle de Guerra, Bajamar y La Punta del Hidalgo.

A través de este programa se dan a conocer las excelencias de los vinos de la comarca vitivinícola en la ciudad universitaria de Tenerife, recordando siempre que consumiendo nuestros vinos contribuimos a mantener el mayor espacio agrícola de nuestro paisaje: el viñedo.

¡Nos vemos en La Laguna entre copas Tacoronte-Acentejo!

Enlace al programa

Santi S.