En
menos de un mes, nos encontraremos inmersos en el XXVIII Concurso Regional de Vinos Embotellados de Canarias, Alhóndiga
2015. Con el objetivo fundamental de propagar la cultura
del vino y premiar a miles de viticultores y bodegueros que conservan esta
tradición, con tantas propiedades saludables y de disfrute personal.
Este concurso es un referente regional, estimulando la
participación tanto de bodegas arraigadas como nuevas, que buscan un hueco en los
diferentes segmentos del mercado. La difusión de la indiscutible calidad de los
vinos canarios y de los mejores valorados, en todos los medios de comunicación
posibles, hace que sea un concurso de referencia, no solo para los consumidores
habituales de este alimento sino también para el nuevo público que se incorpora
al mundo del vino.
Por eso desde aquí, invito a participar a todas las
bodegas y a presentar como cada año sus vinos tradicionales, así como esas
novedades o vinos alternativos capaces de conquistar a nuevos consumidores,
abiertos a nuevas vinificaciones.
F. D.
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